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精酿啤酒设备新疆精河县安装调试完毕

作者:
cainvshi
来源:
发布时间:
2019/10/17
浏览量
史密力维精酿设备的特性:
 
1、结构稳固、故障率低、运行可靠安全、维护简单方便,广泛用于酒店~火锅店~烤肉店及农家庄园
2、生产工艺简练,操做简单1-2人即可
 
3、设备占地面积小,出酒率高,提高原料利用率,有效缩短做酒时间
 
4、提供啤酒原料,可生产原浆鲜啤酒(黄啤、黑啤、红啤、白啤等多种口味啤酒)
 
5、免费上门安装设备与酿酒指导,
 
精酿设备高品质保障为您全程护航啤酒糖化系统
 
 啤酒糖化系统主要由糖化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽、等设备组成。糖化系统各锅/槽的主体部分全部采用标准的优质304不锈钢材料制成。
采用等离子、激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术,锅/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部经特殊处理,外部磨砂抛光处理,根据客户需求定制过滤煮沸发酵等配置确保为顾客提供技术先进、豪华美观的糖化系统。
 
  ●过滤槽
 
 选用先进科学的异型耕刀构造系统,保证了翻槽均匀、出槽平稳,也提高了过滤速度和生产效率,保持了麦汁的良好透明度和出汁率。
 选用先进的悬挂、搅拌装置,配以变频、调速等控制技术,使操作更方便、灵活,维修简单、节约费用。 
 
 
  ●煮沸锅
 
 
 
 
选用先进的体内煮沸和体外循环混合技术并增加搅拌装置,加速麦汁煮沸初期的升温速率,使麦汁在被加热过程中始终保持温度均匀、一致,防止局部过热带来的区域麦汁可溶物变性现象,从而确保了麦汁的煮沸质量与煮沸强度,使煮沸麦汁与聚合物实现快速分离。 
 
 
 
  ●沉淀槽
 
 按照单位过滤面积上的麦糟存积量设计,放大槽体径高比,降低漩沉速度,促进凝固物的沉降和凝聚,实现分离。
 
 
  ●发酵罐和制冷系统
 
 
冷酶罐配西门子PLC控制系统,自动控温,误差小,故障率低,长时间运行不易损坏;
米勒板夹套冷却,发酵液不易结冰,口感优,色泽漂亮;
发酵罐内胆3.0mm厚,进口凯瑟曼机械式控压阀,压力控制精度高,不会出现爆罐风险。
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